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炒菜
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果蔬
炒菜
葱爆素肉块
来源:互联网 作者:佚名 类别:炒菜 采编:尚思传统文化网
材料:
大豆蛋白块、大葱;
调味料:
盐、糖、素易鲜、植物油、酱油、五香粉、胡椒粉、淀粉、麻油;
方法:
1、大葱洗净、去皮、斜切段块状;素肉块洗净、焯烫去豆腥味,挤干水分,拌入调味料
入味;
2、锅内植物油加热,炒香入味的素肉块,盛出;
3、锅内植物油加热,放入大葱翻炒,加酱油、素肉块,熟后淋麻油,装盘。
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