"弘扬中华传统文化 构筑中华人的精神桥梁" | www.3cwm.com Publish.v.3.0
尚思传统文化网
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
您当前的位置:尚思传统文化网 > 素食健康 > 素食菜谱 > 烧菜 > 正文
贡菊玉菇烧豆腐
来源:新浪    作者:恬静yz    类别:烧菜    采编:尚思传统文化网




 

       材料:北豆腐1小块、白玉菇一小盒、胡萝卜1个、黄山贡菊6朵。

     

  调料:生抽1大勺、盐1小匙、糖1小匙、水淀粉1大匙

  做法:

     

  1、黄山贡菊用盐水清洗后,倒入开水浸泡10分钟。

  2、北豆腐用开水焯烫,水里再加少量盐,可使豆腐不易破碎。焯烫后沥干水分,切成小块。

  3、胡萝卜洗净切成菱形片,白玉菇去根洗净备用。

  4、平底锅里倒油,先将豆腐小火煎至两面金黄。

  5、然后推到一边,放入胡萝卜翻炒一会,再放入白玉菇翻炒。

  6、放入生抽和菊花水一小杯,盖上锅盖闷一会。最后根据口味放入盐和糖,撒入菊花,用水淀粉勾薄芡即可。

      营养参考:   豆腐 -- 您不知道的秘密 !

上一篇:椰奶芋头
下一篇:糖醋茄子
烧菜推荐


素食菜谱推荐
尚思传统文化网
[www.3cwm.com]
投稿,意见及建议,合作事项请联系QQ:527923561
本站法律顾问机构:海诚律师事务所
手机扫描二维码,也可浏览哦