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炒菜
烧菜
凉菜
蒸煮
汤煲
果蔬
炒菜
豆豉炆南瓜
来源:互联网 作者:佚名 类别:炒菜 采编:尚思传统文化网
材料:
南瓜 1/3 个、素鱿一包
调味料:
生抽 1 / 4 茶匙、豆豉少许、薑、葱、蒜 各少许、糖少许
做法:
1. 南瓜切件炸熟;
2. 素鱿过水;
3. 烧热油,爆香姜、葱、蒜和豆豉,注入南瓜,调味料和水,熟片刻即可。
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