美农作物多少给人吃了?　—— 答:5~20%
　　
　　多少给牲畜吃了？——80~95%　<真实的数字~请转给周遭未吃素的亲朋好友>
　　
　　为甚么吃素可救地球？——这是因生产肉食严重浪费资源，而且制造大量污染，破坏生态平衡.
　　
　　下面统计可让我们明白实况：
　　
　　•美国种出来的玉蜀黍有多少给人吃了？——２０%　　
　　•美国种出来的玉蜀黍有多少给牲畜吃了？——８０%　　
　　•美国种出来的燕麦有多少给牲畜吃了？——９５%　　
　　•谷物先喂了牲畜再由人吃牲畜，浪费多少碳水化合物？——９９%　　
　　•谷物先喂了牲畜再由人吃牲畜，浪费多少食物纤维？——１００%
　　
　　•现在全球每隔多久有一个儿童因营养不良致死？——每２３秒　　
　　•全美国有多少耕地用了来养牛？——６５%　　
　　•要用人工饲料方法养牛生产１磅可食用的肉,需消耗多少谷物及大豆？——１６磅　　
　　•要喂多少蛋白质给鸡吃才生产出１磅鸡肉蛋白质？——５磅　　
　　•要喂多少蛋白质给猪吃才生产出１磅猪肉蛋白质？——７.５磅
　　
　　•全球每日有多少儿童死于营养不良？——38,000人　　
　　•要养活一位吃肉者所需的耕地可以养活多少完全素食者？——２０人　　
　　•每年全球约有多少人因营养不良而死亡？——20,000,000人　　
　　•若美国人减少吃牛肉１０%，因而省下的种谷物及大豆的土地、水、能源可令多少人有充足营养的饮食？——60,000,000人
　　
　　•历史上许多伟大的文明终于灭亡的原因为何？——表土流失　　
　　•至今为止美国国境内的表土已经流失了多少？——７５%　　
　　•现在每年美国因表土侵蚀而损失的耕地有多少？——4,000,000英亩，相当康乃迪克州面积。　　
　　•表土侵蚀有多少是直接因饲养牲畜所造成的？——８５%　　
　　•由于美国人改变习惯以肉类为主食结果砍掉了多少美国树林？——　260,000,000英亩
　　
　　•每隔多久有１英亩的美国树林遭砍掉？——５秒　　
　　•地球上雨林破坏的主因为何？——人们逐渐习惯多吃肉(雨林砍掉改为畜牧或种植谷物来养牲畜)　　
　　•目前因热带雨林及有关栖生环境的破坏造成的生物绝种有多少？——每年1,000种（或几万种~无法较精确估计）物种灭绝影响自然生态
　　
　　平衡
　　
　　•美国军事介入波斯湾的主要原因为何？——美国倚赖进口石油　　
　　•若全人类饮食以肉类为主，现存石油可维持多久？——１３年　　
　　•若全人类素食(不吃动物)现存石油可维持使用多久？——２６０年　　
　　•美国用了多少原料（农业基本产品、林木、矿产、燃料等）来养牲畜？——　３３%　　
　　•若所有人素食须用多少原料来提供粮食？——２%
　　
　　•哪个行业消耗了全美国所有行业使用的清水总和一半以上？——养牲畜　　
　　•生产１磅小麦耗用多少水？——２５加仑　　
　　•生产１磅肉耗用多少水？——２５００加仑　　
　　•生产１只普通大小的母牛消耗多少水？——足够浮起一只驱逐舰！
　　
　　
　　现代肉类生产的方式，制造出难以形容的污染与生态破坏情况。
　　
　　以下一些事实应该足以令我们好好想一想...
　　
　　•全美国人排泄多少粪便？——每秒12,000磅　　
　　•全美国牲畜排泄多少粪便？——每秒250,000磅　　
　　•美国的城市有甚么粪便排污设备？——十分普遍　　
　　•美国的农场有甚么粪便排污设备？——没有　　
　　•美国用围栏养的牲畜,每年制造的粪便而未循环再用者有多少？——10亿吨
　　
　　•牲畜粪便的浓度与家居粪便浓度有甚么比较？——牲畜粪便浓得多，由十倍到几百倍　　
　　•围栏养的牲畜排出的粪便下大雨时会有甚么后果？——冲到河流及地下水里　　
　　•1950年美国男大学生不育者有多少？——0.5%　　
　　•1978年美国男大学生不育者有多少？——25%　　
　　•美国男人精子数量减少的主要原因是甚么——含氯碳氢化合物杀虫药，包括戴奥辛、DDT等
　　
　　•肉类工业广告声称牛肉之内的戴奥辛及其它杀虫药不必担忧——原因是「份量微不足道」。
　　•事实上小小一安士戴奥辛:——可杀死一百万人　　

　　摘自*《香港素食学会》* http://www.vegsochk.org/21veg/19.htm
　　
　　此报告主要以美国做数据统计，那可想而知若是以全世界来讲呢?
　　
　　**感谢您愿意花时间看完这值得闻听的讯息，**
　　
　　( 您可选择一周几天吃素开始,您会发觉由于不吃肉几天而减少的CO2,以及吃素后对您本身的巨大影响及好处)