用料：
紫薯200克、白糖20克、植物黄油15克、糯米粉70克、豆沙馅150克
(用料仅供参考，请根据实际情况调整)
做法：
1、紫薯蒸熟趁热加入白糖、植物黄油用叉子压成泥
2、放入糯米粉拌成面团
3、把豆沙馅分成每个约15克左右大小备用
4、把面团分成每个约30克的小面团
5、像包汤圆一样一个面团包入一个豆沙馅
6、轻压成扁饼状
7、平底锅内放一大勺油烧至温热，把饼一个个放入
8、小火慢煎至两面金黄
