"弘扬中华传统文化 构筑中华人的精神桥梁" | www.3cwm.com Publish.v.3.0
尚思传统文化网
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
您当前的位置:尚思传统文化网 > 素食健康 > 素食菜谱 > 果蔬 > 正文
香甜糯米枣
来源:互联网    作者:佚名    类别:果蔬    采编:尚思传统文化网




 

用料:红枣200克、糯米100克、糖适量。
做法
      1、红枣洗净,泡软后去核备用。糯米淘洗干净蒸熟。
      2、将糯米饭揉成小团,装入去核的红枣内。
      3、全部做完以后,把红枣均匀地码在蒸屉里,糯米受热后会很黏,所以枣与枣阳市之间要留有空隙,糯米露出的一面朝上,否则熟了以后会粘在一起。
      4、开大火蒸10分钟(也可用油炸),装入盘中,依据个人口味添加糖即可。

小贴士
     1、糯米要蒸得硬些,这样红枣内心能有韧劲,似无枣心,又似有枣心。如果用糯米粉,效果会更好。
     2、刚蒸熟时糯米很黏软,不好夹也不好吃,要等晾凉之后再用筷子逐一夹到盘中。这时候吃最合适以,又甜又糯,又有弹性,浇上冰糖水颜色会更漂亮。

特色:红枣甜润,馅心糯米柔韧,甜而不腻。这个甜品的效果好似唇红齿白,笑口常开。

上一篇:蔬果色拉
下一篇:香蕉果炸
果蔬推荐


素食菜谱推荐
尚思传统文化网
[www.3cwm.com]
投稿,意见及建议,合作事项请联系QQ:527923561
本站法律顾问机构:海诚律师事务所
手机扫描二维码,也可浏览哦