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一茶一水当思来之不易
来源:茶叶新闻网    作者:佚名    类别:茶与健康    采编:尚思传统文化网




   梅家坞周总理纪念室。
 
 
  近日看报,我被这条醒目的标题所吸引--《中央领导开会喝茶吃饭要交钱》。文中是根据周恩来的卫士高振普回忆,大概在1961年后,中央领导同志开会喝茶得交钱,一杯一毛钱,没带钱就记上名字,下次来补交上。周总理也这样交钱,毫不特殊。

  这则平淡无奇的往事回忆,从一个侧面反映出了周总理等老一辈革命家严于律己的朴素情怀,无不提示着我们的读者和爱茶人,品茶就是品人品!而我们敬爱的周总理就像一杯绵延千载的西湖龙井茶,为中华民族的事业吐尽了最后的一丝芬香,仍然像一株挺拔苍劲的“嘉木”生长在祖国大地上的万顷茶园里,不免让我们想起了他生前与茶相关的趣闻轶事来……

  大凡游览过杭州西湖的爱茶人,都会选择去一趟梅家坞,除品尝一杯正宗的龙井茶外,那里有一处朴素简陋的周恩来纪念室,里面陈列着周总理生前与梅家坞茶农交往的全过程以及陪同外宾在此参观考察调研的图片资料……在此我们会看到,从1956年起,他曾先后5次到盛产龙井茶的梅家坞,踏着茶山,访问茶农,促膝谈心,并同采茶姑娘一起采茶。除此之外,他还与当地干部勘察地形,具体指导干部讨论和制订茶叶生产发展规划。由此可见,周总理对中国名茶龙井爱得至深。特别是1957年4月的清明时节,他陪同外宾再次来到梅家坞参观,茶农们把加工出来的“明前茶”让总理品尝,在喝茶时他风趣地说:“剩下的茶叶倒掉太可惜了,还是把它全部消灭掉!”于是,他端起茶杯,将茶芽叶片也津津有味地咀嚼后吃掉了。这就是周总理喝茶汤、吃茶叶、品佳茗的真实情景。常言说:茶中有大道,一品人间情!周总理给梅家坞人民留下了“满山茶树根连根,周总理和茶农心连心”的动人佳话。据有关资料介绍,毛主席生前也是这样,把喝过的茶叶也吃掉,从不浪费一个叶芽。

  古人云:“一粥一饭当思来处不易,半丝半缕恒念物力维艰”。周总理为什么要坚持收茶钱?因为他了解体会到了茶农的辛苦,生产和加工出一斤茶叶来,并不是轻松愉快的劳作,要涉及到种植、管理、采摘、加工等诸多环节,茶叶又是一种特殊的商品,白喝享用理不端,这便是周总理等老一代革命家大公无私的体现。

  我在写这篇文章的时候,有意冲泡了一杯西湖龙井。是的,喝起龙井茶,何人不思君?远去的背影留下了永恒的记忆,但愿周总理“精行俭德”的人格魅力,永远是不朽的精神力量,激励着后来人不断发扬光大!(韩星海)

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