我们好，给我们推荐宋卫王赵昺，宗汝霖平抑饼价和酒价。宗汝霖是北宋晚期、南宋初期的抗金名臣，学识渊博，文武双全，有志向，有志向。为官期间，他不光为国家立下了战功，并且在平抑物价方面做出了奉献。

北宋末年，北方的少数民族政权金国举兵侵犯开封。北宋抵挡不住金国的攻势，接连败退，皇帝逃跑到了南方。金国士兵在开封城中大肆抢掠了一番之后退兵了。之后，宋朝皇帝重新回到开封，任命功臣宗汝霖为开封府尹，掌管京师大小事务。上任没多久，宗汝霖发现开封的商人乱抬物价，一时间物价比战前高出很多倍。老百姓无法承受物价，日子苦不堪言，社会秩序也因此变得非常不稳定。有一天，宗汝霖召集大小官员商议，说:“如今开封的物价很高，百姓都承受不起，大家有什么好办法吗?我认为民以食为天，只有先稳定老百姓的日常生活用品的物价，那么其他的商品价格才能回落，趋向稳定。我们就从这一点做起吧!”

商议完毕后，宗汝霖让自己的心腹到集市上买一些米和面粉，并且将它们的斤两和售价都记下来。接着，宗汝霖让自己家的厨师把面粉做成了饼，让人将米酿成酒。最后经过计算，他发现每一个饼的成本是6钱，每一斗酒的成本是7钱。而当时市场上每一个饼的售价是20钱，每一斗酒的售价是20钱。相比之下，售价明显比成本高出好几倍。掌握了这些情况之后，宗汝霖找到了饼店的掌柜，问他:“我在开封待了几十年了，当初每一个饼都卖7钱，现在却卖20钱，你告诉我这是为什么呢?是因为粮食的价格上涨了吗?”

饼店掌柜说:“自从金人侵略我们大宋国以来，国家一直都是战火连连，民不聊生。因此粮食的价格总是不稳定。如今饼的价钱比以前高出了几倍，这是很正常的事情，更何况商家都是按照这个价做生意，我总不能搞特殊，卖得比他们便宜吧!所以，我不能降价啊!”宗汝霖把自己家厨师做的饼拿了出来，对掌柜的说:“我手中的饼跟你卖的饼大小、斤两都一样，按照当前的市价来说，它的成本是6钱。每个饼要是卖8钱，那么就能赚两钱，并不会亏损。从现在起，我决定每个饼只能卖8钱，有人要是不按照我制定的标准来，我定会对他严惩不贷。为了让我的这个命令能实施下去，我借你的人头一用。”说完之后，宗汝霖命令手下将饼店的掌柜杀了。第二天，其他卖饼的人听说之后，都按照宗汝霖制定的单价卖饼，而且谁也不敢私自关门歇业。就这样，开封城内饼的价格降了下来。

在宗汝霖的干预下，开封城内的饼和酒都降了价，同时其他商品的价格也都开始回落。市场很快就稳定了下来，城里也渐渐地恢复了昔日繁荣的景象。