"弘扬中华传统文化 构筑中华人的精神桥梁" | www.3cwm.com Publish.v.3.0
尚思传统文化网
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
您当前的位置:尚思传统文化网 > 素食健康 > 素食养生 > 正文
呼吸系统疾病的素食营养调理
来源:中华素食网    作者:佚名    类别:素食养生    采编:尚思传统文化网




  

  
秋风瑟瑟,万物收敛,草木枯萎,花叶凋落,自然呈现出一派萧索之景作为与大自然同呼吸、共命运的人来讲,肺应于秋。因而,在暑往寒来、气候变化无常的“多事之秋”,要注意养肺。

  中华医学认为: 肺主气,司呼吸,开窍于鼻,秋令与肺气相应,秋天燥邪与寒邪最易伤肺;呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发,所以秋季保健以养肺为主、注意各种呼吸道疾病的调养:

一、肺炎营养调养
  
  必须供给充足营养,特别是能量和优质蛋白质,以维持营养素消耗,接受饮食合理调配。
  
  提高抵抗力,防止呼吸系统感染转向恶化。供给病人充足营养,特别是能量和优质蛋白质,以维持身体消耗。
  
  1、能量:肺炎患者有高热,体力消耗严重,因此,每天应供给高能量如糙米豆奶粥:糙米粉100克、生腰果50克,在果汁机打成腰果豆奶、蜂蜜适量做粥,每天用餐4-5次。
  
  2、蛋白质:肺炎病人需要优质蛋白:如大豆、芸豆、腰豆、扁豆、全粮等。
  
  3、矿物质:酸碱失调是肺炎的常见症状,应多吃新鲜蔬菜、水果、以补充矿物质,有助于帮助失调。
  
  4、食物选择:发热期应以果汁、菜汁为好,每天5-7次,每次500毫升(禁用其他一切食物)。

  应禁用肉类:如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、蛋等食物;禁用刺激食物辣椒、胡椒、芥末等,以免加重咳嗽、气喘等症状。多吃具有清热、止咳和化痰作用的食物:如蜂蜜、梨、桔子、多喝水。
  
  二、支气管炎、哮喘营养调理
  
  1、饮食调整:应供应能量如糙米、全麦面粉、优质蛋白质、大豆类,有利于修复。
  
  2、补充维生素:为增强免疫功能,减轻呼吸系统感染,促进修复,应补充维生素A、C,要多吃新鲜蔬菜水果。
  
  3、保证营养供给:应该加强营养调理,提高免疫功能,应补充各种营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、和植物化学成分等。
  
  4、禁止刺激食物:过冷、过热有刺激性的食物,如肉、蛋、酒、盐、辣椒、胡椒、芥末等。
  
  三、肺癌营养调理
  
  1、能量:多食用天然食物:如糙米、红米、黑米、小米、玉米、全面等。
  
  2、脂肪:选择天然不饱和脂肪:如腰果、芝麻、核桃、花生,禁用动物脂肪:如肉、蛋、奶等,以免加重病情。
  
  3、蛋白质:选择植物蛋白质:如黄豆、腰豆、芸豆、扁豆等,增强身体低抵抗力,有利于恢复。
  
  4、维生素:多选用蔬菜、水果。有充分证据表明多食用蔬菜、水果能控制癌细胞发展。维生素A、C、E对治疗肺癌有治疗效果。
  
  5、补充抗氧化营养素,多食用含维生素C、E及硒的饮食。
  
  肺癌辅助方法:
  
  1、果蔬汁餐10天,每天7次,每2小时一次。
  
  ①小麦草汁100毫升加苹果汁400毫升混合在一起食用,每天4次。
  
  ②小麦草汁100毫升加胡萝卜汁400毫升混合在一起食用,每天3次。从早七点开始,晚七点结束,一次小麦草果汁、一次麦草蔬菜汁,这样反复七次。
  
  2、敷疗:
  
  ①洋葱切成丁加热至37度左右,敷于患处,每天一次。
  
  ②土豆丝加亚麻粉,敷于患处,每天一次。
  
  3、蓖麻油倒全棉手巾上,加热敷于患处,15天一个疗程,敷三天,停三天。
  
  4、水疗:每晚用温水(40℃)泡脚30分钟。

  秋季大量上市的许多新鲜水果和蔬菜,富含人体所需的多种营养物质,不仅具有滋阴养肺、润燥生津之功效,而且能治疗与肺有关的疾病,是秋季养生保健的最佳食品,以上患者可多吃以下水果:

  1、梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
  
  2、葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
  
  3、大枣:大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。
  
  4、石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
  
  5、柑桔:柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
  
  6、甘蔗:蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
  
  7、柿子:柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
  
  8、百合:百合质地肥厚、甘美爽口,是营养丰富的滋补上品,功擅润肺止咳、清心安神,对肺结核、支气管炎、支气管扩张及各种秋燥病症有较好疗效。熟食或煎汤,可治疗肺痨久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等症。
  
  9、萝卜:萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。
  
  10、荸荠:荸荠可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。
  
  11、银耳:银耳能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多粘稠、咽干口渴等症,与百合做羹食用疗效尤佳。
  
  需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食。

转载请注明:中华素食网

素食养生推荐


素食健康推荐
尚思传统文化网
[www.3cwm.com]
投稿,意见及建议,合作事项请联系QQ:527923561
本站法律顾问机构:海诚律师事务所
手机扫描二维码,也可浏览哦