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沏茶也可以如此之美
来源:茶叶新闻网    作者:佚名    类别:茶与健康    采编:尚思传统文化网




  有一种美,能让你的心灵共鸣震撼;有一种美,能引发你无穷的遐想;有一种美,被世人尊为修身养性的妙术,延年益寿的仙方。伴随着玫瑰花瓣飘落,这一种美,叫茶艺。上周六大唐博相府院子里,六如茶艺“东方美人”表演,茶人们陶醉在高雅、含蓄、温柔氛围中,看的人非常过瘾。

  时间记错,有人早到一小时

  6月6日下午,“我是茶人”在大唐博相府举行茶艺交流,活动是3点半开始,但2点半就有茶友电话,说是到地方没见到记者,问活动是不是取消?记者说活动照常,你们早到1小时,正好帮忙干点杂务。记者3点赶到,看到4位美女坐在亭子里喝茶,亭子对面摆了20多把椅子,舞台和剧场都搭好,就等着大伙来看表演呢。

 

  天气太热,院子里面很凉快

  美女们见到记者就是一顿狠批,说是记者故意把时间说错,让她们在这么热的天里赶路过来干活,没这么用人的,还不给点辛苦费。三个女人一台戏,得罪几位美女,记者有理也说不清,只好陪着笑脸说是,在大雁塔跟前,找个这样诗情画意的园子里喝茶是种缘分。大唐博相府外面是喷泉表演,游人如织;进到院子里空空荡荡,没个闲人,是闹中取静喝茶地方,“早到的茶人有茶喝啊!”

  六如茶艺,东方美人看过来

  茶友们陆续到齐,茶艺表演开始了。这回给大家表演的是六如茶艺“东方美人”、“浪漫音乐红茶”和 “六如擂茶”。“东方美人”冲泡乌龙茶,但见2位仙女在舞台上,举手抬壶、一姿一态、一笑一颦,动作都是一板一眼,显然经过精心设计和大量练习,人和茶的美融合是那样自然,记者看的都有些痴,直到茶冲好端到眼前,都忘了接杯子喝咧。

  浪漫红茶,相思梅桔演爱情

  随着梁祝音乐响起,一道爱情的红茶开沏:“洗净凡尘”洗茶具;“喜遇知音”小种茶;“十八相送”投茶时;“相思血泪”茶汤红;“楼台相会”梅茶泡;“红豆送喜”放金桔;“英灵化蝶”听茶声;“情满人间”品茶香。红茶冲好入杯,艳红茶汤凝聚相思情,两粒鲜红的小金桔就像是心灵碰撞,酸酸甜甜的滋味,原来就是爱情。

  大棍擂茶,这茶喝的有点雷

  记者看到两位采茶女端盆拿棍上台,吓了一跳,没见过这么沏茶的,够雷。茶女介绍,“擂茶”是客家人待客礼仪,把茶叶、芝麻、甘草放到陶制擂钵里,拿山梨木擂棍打成碎泥,用捞子去渣后,开水冲泡,佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、烫皮等,就是集香、甜、苦、辣一体的擂茶,一口试饮留香,二口深饮通神。(文/记者 刘林丰 图/阎一婷来源西安日报)

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