工作时感觉迷迷糊糊,喝杯安溪铁观音正好提神。但是要小心,空腹喝铁观音,可不是什么好习惯,正所谓“饮了空腹茶,疾病身上爬”。 除了要因人而异,喝茶还应讲究时间,比如晚上喝茶会让人睡不好(失眠不能全怪喝茶),应该尽量避免;早上喝茶,则不但不会促进健康,还会适得其反。因为茶叶中含有咖啡碱成分,若空腹喝安溪铁观音,茶水直入脘腹,可能令肠道吸收过多的咖啡碱,产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B1的吸收。所以自古以来就有“不饮空心茶”之说。一般来说,春夏适合喝绿茶,可以提神清热,秋冬适合红茶和黑茶,适合散寒养胃。一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶安溪铁观音在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。袋泡茶通常适宜一次性冲泡。一杯茶不能从早泡到晚,因为茶叶经过多次冲泡,一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)会逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既新鲜又有茶香味。总之,千万别空腹喝安溪铁观音,别空腹喝茶! (文章来源:福建茗山茶业 www.mingshantea.com) |