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暑天食用香菜有助消化开胃健脾
来源:老中医养生网 作者:佚名 类别:膳食养生 采编:尚思传统文化网
夏天人们大量进食冷饮和瓜果,易损伤脾胃,出现疲倦乏力的症状。而通过健脾益气的饮食,则能达到开胃增食、振作精神的效果。营养专家建议人们夏季常吃香菜,香菜有开胃消郁、止痛解毒的功效,经常食用可助食、醒脾。一般在做菜时,加入少许香菜即可,也可以凉拌或做汤。
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