"弘扬中华传统文化 构筑中华人的精神桥梁" | www.3cwm.com Publish.v.3.0
尚思传统文化网
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
您当前的位置:尚思传统文化网 > 中华茶道 > 茶艺茶道 > 正文
观云南省民族茶饮表演
来源:博茶网    作者:佚名    类别:茶艺茶道    采编:尚思传统文化网




咏白族三道茶①欧阳勋苦茶一苦茶中味,火活焙烤烹②。铜壶茶 盅小③,万千清苦情。甜茶二道甜茶好,温馨传友情。适时配佐料④ ,漫品觉风清。回味茶三斟回味茶,茶出我中华。视作吉祥物,茶人 品饮夸⑤。

「注]:

①“三道茶”,系白族一种古老的品茶艺术,起 源于公元八世纪南诏时期,传承至今已千余年历史。所谓“三道茶” ,是指主人依次向贵宾敬献苦茶、甜茶、回味茶三种。通过品饮“三 道茶”不同的性味,产生对人生之旅的浮想,陶情养性,寄寓人生哲 理“一苦、二甜、三回味”。

②“火活”句:火活,即活火。白族茶 的焙烤技艺相当讲究,要求用“活火”焙烤。

③“铜壶”句:指品饮时所用铜壶、砂罐和茶盅要小,同时酌茶 也要少。

④“适时”句:指的第二道甜茶以“下关沱茶、朵美红糖、邓川 乳扇、漾濞核桃”为主料配制,其味香甜适口。

⑤“茶人”句:白族人把茶点、茶礼、茶艺贯穿始终。溶入诗、 歌、乐、舞,为主宾品茶烘托心灵感应、感情交流的艺术气氛。因此 ,三道茶的品饮方式独具一格,众口皆夸。

茶艺茶道

  • · 中日韩茶道
  • · 中国茶艺:茶艺何解?
  • · 茶艺师的用心
  • · 黑茶茶艺:自然雅致
  • · 尝云芝茶(元刘秉忠)
  • · 雪煎茶(元谢宗可)
  • · 域从王君玉乞茶,因其韵七首(元耶律楚材)
  • · 闸北区宋园举办茶艺比赛
  • · 回族的饮茶文化与习俗
  • · 中国茶艺亮相首尔
  • · 浙江:天目脚下学茶艺,争当茶业带头人
  • · 韩国茶道图片展
上一篇:见色明心
下一篇:安吉白茶茶艺
茶艺茶道推荐


中华茶道推荐
尚思传统文化网
[www.3cwm.com]
投稿,意见及建议,合作事项请联系QQ:527923561
本站法律顾问机构:海诚律师事务所
手机扫描二维码,也可浏览哦