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酱烧蘑菇
来源:新浪    作者:静丫头    类别:烧菜    采编:尚思传统文化网




  

 

       材料:蘑菇 、青椒、熟芝麻少许

  调味料: 植物油、甜面酱、 素蚝油 、盐

  做法:

  1、蘑菇、青椒洗净,蘑菇切成片,青椒切成菱形片。

  2、锅里热油,放入蘑菇煸炒出水。

  3、放入甜面酱,素蚝油和盐煸炒后闷一小会。最后再放青椒翻炒均匀,大火收汁,淋入水淀粉勾芡。

      4、洒上熟芝麻即可。

     营养参考:口蘑的营养价值和食用功效

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