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腐乳汁烧豆腐
来源:中华素食网    作者:无子    类别:烧菜    采编:尚思传统文化网




  原料:

  豆腐200克

  调味料:

  腐乳汁2勺、蘑菇精、生抽、老抽、白糖、香菜

  做法:

  1、豆腐切大块、或者切丁,(根据自己喜欢)放入开水中焯水捞出控水;

       2、豆腐放入锅中,根据自己的口味,放腐乳汁; 

       3、放生抽、老抽、白糖、蘑菇精,加入清水,盖上锅盖,大火煮至入味;

    4、摆上香菜出锅。

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