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西红柿烧冻豆腐
来源:中华素食网编辑    作者:佚名    类别:烧菜    采编:尚思传统文化网




                                                


原料:
冻豆腐、西红柿、植物油、花椒油盐、姜、蘑菇精;

做法:1、冻豆腐切块,西红柿切小丁,锅热放油少许,先炒西红柿至糊状;
   2、再倒入冻豆腐,加盐炒匀,用中火,煮一会儿,至分将尽的时候,加点儿花椒
                  油,拌匀出锅。
            3、冻豆腐的做法:老豆腐放在冰箱冷冻箱冻一个晚上即可。冬放室外冻一晚也可
                  以。

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