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板栗炖白菜
来源:中华素食网    作者:星月 改编    类别:烧菜    采编:尚思传统文化网




  

  主料:白菜、栗子

  调料:姜、葱、盐、蘑菇精、酱油、素高汤、植物油

  做法:

  1、白菜洗净后切成段;栗子切成两半;葱、姜切成沫状。

  2、炒锅内放油烧热后,爆香葱和姜、放入栗子、白菜、适量素高汤、盐、蘑菇精、少许酱油。

  3、一起焖炖二十分钟即可。

  营养参考:千果之王——板栗的营养价值与功效

  原文来自:小厨美食

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