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天贝彩串
来源:互联网    作者:佚名    类别:凉菜    采编:尚思传统文化网




  
 

       主料:贝、胡萝卜、青笋、山药、白芝麻

  调料:沙拉酱或各种酱料

  做法:

  (1)、贝切长条,备用;

  (2)、胡萝卜去皮,切圆形片,过热焯一下,捞出备用;

  (3)、青笋去皮,切小滚刀块,过热焯一下,捞出备用;

  (4)、山药去皮,放热里煮2-3分钟,捞出,切小滚刀块,备用;

  (5)、将贝、胡萝卜、青笋、山药穿在竹签上,均匀抹上秘制沙拉酱,洒上芝麻即可

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