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涼拌蒟蒻
来源:互联网    作者:佚名    类别:凉菜    采编:尚思传统文化网




 

 
 

  材料:蒟蒻四两、小黄瓜三条、金针菇(罐头)一罐、素哈姆四两、红辣椒少许、香菇四两

  调味料:哇沙米少许、清酱油少许

  法:

  1、蒟蒻(先川烫放冷)、小黄瓜、哈姆(先炸再切丝)、红辣椒、香菇(先爆香)切丝。

  2、加入金针菇,拌一下。

  3、可沾调味料或将调味料放入盘中拌匀食用。

      营养参考:魔芋(蒟蒻)的营养价值与食用功效

 

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