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素拌熏豆片
来源:互联网    作者:雨鸾    类别:凉菜    采编:尚思传统文化网




 

 

  材料:孜然熏豆片香菜一小把

  调料:白糖半勺、孜然粉少许、白胡椒粉少许、老干妈风味豆豉一勺、盐适量、味精、香油各少许。

  做法:

  

  1、将香菜洗净切成小段。
  2、将熏豆片剪去上边捆绑的细绳,直接用刀切成卷。
  3、将豆片和香菜段放到盆中,加白糖,孜然粉,少许胡椒粉,一勺老干妈风味豆豉,少许盐(盐一定要少加),味精和香油,拌匀即可。

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