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凉拌紫甘蓝
来源:互联网    作者:玉池桃红    类别:凉菜    采编:尚思传统文化网




  

 

  原料:紫甘蓝、香菜、大葱

  调料:盐、香油、辣椒油、生抽、白醋(或米醋,不能用一般的颜色重的陈醋,那样颜色会非常难看),糖少许。

  做法:

      
1、紫甘蓝洗净切丝,香菜切断,大葱切丝,放入一个大碗里。

  2、加适量盐、香油、辣椒油、生抽、白醋、糖少许,拌匀即可。

  3、如果有熟的白芝麻可以放些,吃起来会更好。

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