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炒菜
烧菜
凉菜
蒸煮
汤煲
果蔬
凉菜
芥末黑木耳
来源:互联网 作者:民间智慧素食 类别:凉菜 采编:尚思传统文化网
材料:
黑木耳、黄瓜、圣女果、花瓣;
调味料:
芥末、盐、糖、素易鲜、醋、六月鲜酱油、麻油;
做法:
1、将黑木耳泡发洗净、入开水焯烫,捞出装入容器中;
2、黄瓜、圣女果洗净焯烫,捞出冷却;花瓣洗净;都放入装黑木耳的容器中;
3、将盐、糖、素易鲜、六月鲜酱油、醋、芥末调成可口的汁,浇在黑木耳上,腌制半小时,即可装盘装饰。
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