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三汁闷花菜
来源:互联网    作者:佚名    类别:炒菜    采编:尚思传统文化网





 

材料:花菜 芝麻

调料:甜面酱 番茄沙司 素蚝油 生抽

做法:

1、花菜先用淡盐水浸泡,洗净后掰成小朵。将所有调料混合均匀备用。

2、锅里热油,放入花菜煸炒,加少许水闷一小会。

3、闷到花菜变软后,加入调味料,再闷到你所喜欢的软烂程度即可。装盘后撒上熟芝麻。

   营养参考:西兰花的营养价值与食用功效

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