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香辣南瓜皮
来源:互联网    作者:佚名    类别:炒菜    采编:尚思传统文化网





 

       三步打造的“辣香南瓜皮”真是养眼,黄绿相间的瓜皮丝、白色的蒜片加上艳红的剁椒,真是想不靓丽都不行。清香欲滴的瓜香、脆脆微辣的口感、很下饭、最大的收获是“只要肯动脑,蔬菜之中无废料”!

主料:南瓜皮100克

配料:剁椒酱、蒜片

调料:植物油、盐、黑胡椒粉、豉油、等依个人口味而定

作法:

      1、将南瓜皮切细丝,大蒜切片;

      2、锅内放适量食用油,放入蒜片爆香;

      3、放入南瓜丝煸炒,加入调料及剁椒,即可出锅装盘。

     营养参考: 南瓜浑身是宝能解毒

                        南瓜的营养价值与食用功效

 

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