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豆豉什锦蔬菜
来源:互联网    作者:佚名    类别:炒菜    采编:尚思传统文化网




材料:

素香肠、胡萝卜、西胡芦、黄瓜、彩椒、西红柿、豆豉

配料:

盐、生抽、淀粉、香油、植物油

做法:

1、把以上彩料都切成小丁,把盐,生抽,淀粉,香油加一点水调成料汁;

2、锅内底油烧热,把不易熟的胡萝卜,西胡芦先下入煸炒;

3、几分钟后再把黄瓜,彩椒,西红柿,素香肠依次下入煸炒,出锅前浇上料汁炒匀出锅。

注意事项:

把不易熟的肠,胡萝卜,西胡芦先下入煸炒

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