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香辣豆豉炒芦笋冻豆腐
来源:互联网    作者:佚名    类别:炒菜    采编:尚思传统文化网




        

        
         原料:
芦笋、冻豆腐、豆豉、蒜末、小红辣椒。

做法:

1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎;
2、热锅凉油,先下蒜末爆香,倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味;
3、倒入芦笋段翻炒一分钟;
4、倒入冻豆腐,继续翻炒一分钟,淋入少许酱油,炒匀出锅。

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