“弘扬中华传统文化 构筑中华人的精神桥梁” | www.3cwm.com Publish.v.3.0
您当前的位置:尚思传统文化网 > 中华茶道 > 茶叶知识 > 绿茶种类 > 正文
平水珠茶
来源:拙风文化网    作者:佚名    类别:绿茶种类    采编:尚思传统文化网




珠茶,亦称圆茶,原产浙江省平水茶区。平水是浙江省绍兴市东南的一个集镇,过去毛茶均集中在平水加工,所以在国际市场上叫做“平水珠茶”。因初制时在锅中炒干,所以毛茶又叫“圆炒青”。珠茶外形圆紧,呈颗粒状,身骨重实,宛发如珍珠。此茶以“珠”命名,恰当之至。但它的英译名,则常闹出笑话。此茶英译名为“Gunpowder”,中文意为枪用火药弹。在来复枪发明前,枪弹是浑圆如珠的,珠茶外形,恰如早期的枪弹,可见译者有心之到家。但由此也带来一些不必要的误解。1981年初,有位香港商人曾郑重其事地建议我国口岸公司,更改珠茶的译名,发端端的珠茶怎么取了个火药枪弹的怪名?但我口岸公司感到此名对外沿用已达数年,若轻易其名,即便新名再雅再美,仍有弄巧成拙、妨碍外销之虞。1984年初,浙江省茶叶公司绿茶贸易小组去同我国建交不久的象牙海岸洽淡贸易,在当地经商的一位印度商人,看了珠茶样品,印象甚佳。但签订合同时,却一再要求我方,品名栏只能以“中国绿茶”笼统称之,切勿显示“Gunpowder”字样,理由很简单,就是免得被当地海关误认为是一笔军火交易。其实,近年来,随着珠茶生产的发展,珠茶在“Gunpowder”的译名下,销区不断扩大,外销量逐年增加。有的外商与我方洽谈珠茶业务时,干脆把外销经营单位称作“Gunpowder公司”,甚至戏称我洽淡珠茶业务员人“Gunpowder先生”,此名之深入人心,可见一斑。

浙江平水产茶,历史已很悠久。这里远在唐代已是著名的草市和茶、酒交易场所。唐代诗人元稹在《白氏长庆集序》中曾谈到,当时许多人用白居易和元稹诗歌的手抄本或摹本在市场上换取茶酒。说明远在一千多年以前,平水已是茶叶的集散地了。“兰亭步口水如天,茶市纷纷趁雨前”,这是宋代诗人陆游对当时绍兴西南20余里的兰亭茶市盛况的生动描述。到了清代,浙东茶叶几乎都在平水加工转

上一篇:河西园茶
下一篇:大关翠华茶
绿茶种类推荐


茶叶知识推荐
尚思传统文化网版权所有
意见、建议;商务合作;投稿请联系QQ:527923561  电子邮箱:topsir008#163.com(#改为@)
本站法律顾问:海诚律师事务所 华普律师事务中心
量子统计 站长统计
手机扫描二维码,也可浏览哦