赣南采茶戏发源于江西安远县九龙山一带，约有三百多年的历史。它是以“九龙茶灯”为基础，吸收赣南其它民间艺术，逐步形成的。流行地区主要是赣南、粤北、闽西，也曾传播到广西桂南一带。是江西采茶戏中最有代表性的一种。

　　赣南采茶戏原有传统剧目七十多个，如《九龙山摘茶》、《反情》、《上广东》、《卖杂货》、《王三卖肉》等等，现大部分已失传。解放后整理改编的有《补皮鞋》、《老少配》、《漆匠嫁女》、《巧耍香龙》、《失绣鞋》等。《茶童戏主》（即《九龙山摘茶》）、《怎么谈不拢》已摄为戏曲片；《俏妹子》、《采茶歌》参加全国民间歌舞会演曾得奖。

　　赣南采茶戏音乐是属于小调联接体。根据不同曲牌的风格、弦路、调式以及使用情况，分为四类：即茶腔、灯腔、路腔和杂调。

　　赣南采茶戏是在民间歌舞基础上形成发展的，因而它具有浓厚的生活和劳动气息及鲜明的赣南地方风格。

　　该剧种的行当以“三小”（小生、小旦、小丑）为主，后增加了老生、老旦等行当。著名演员有徐荣秀、丁少年、李宝春、黄玉英等。