众所周知，人体肥胖主要是因为皮下及肝脏等部位积累了多余的脂肪类物质。茶叶含有咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物，能促进脂肪氧化，除去人体内多余脂肪。因此专家表示，多喝茶对减肥是有帮助的。

　　实践中，人们普遍认为喝乌龙茶及沱茶、普洱茶、砖茶等紧压茶，更有利于降脂减肥。据国外医学研究资料显示，云南普洱茶和沱茶具有减肥健美功能和防止心血管病的作用。临床实验也表明，常饮沱茶，对四、五十岁人群的体重具有明显的减轻效果，70%以上病例显著地降低了人体中三酸甘油脂的含量；而对于其他年龄段的人则各有不同。

　　专家称，乌龙茶有明显分解脂肪作用，常饮能帮助消化，利尿，也有助于减肥健美。近年来，日韩等一些国家曾掀起过饮乌龙茶热，尤其年轻女子和发胖的中年妇女，对乌龙茶评价很高；我国西北少数民族有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法，他们主食牛羊肉和奶酪等高脂肪食品而不发胖，与经常饮用茯砖茶(黑茶)有关。

　　目前市场上许多减肥茶，多以茶为基础原料，再配以决明子、山楂等多种中草药，包装成袋泡茶，饮用较方便。但其疗效因人而异，具有一定的适应性。减肥最根本的办法是加强体育锻炼，否则饮茶减肥效果难以巩固。