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气血双虚中药补充完美药膳
来源:中华康网    作者:佚名    类别:中医养生    采编:尚思传统文化网




药疗

当归15g 黄芪60g 党参30g 白术30g(灶心土炒令香气出) 木香30g

生山楂60g 熟地30g 砂仁10g(后下) 阿胶15g(烊化) 附子6g(以

振奋阳气,增强脾胃化生之力) 炙甘草10g 生姜15g 大枣5枚擘

意见建议:

食疗方法:

[方一>

牛肉1000克,食盐适量,黄酒250毫升.将牛肉洗净,切成小块,放入锅中,加水适量,大火煮开,去除血污和浮沫,继小火煎煮半小时调入黄酒和食盐,煮至肉烂汁稠时即可停火,待冷装盘食用.佐餐食用.

本方补脾胃,益气血,肥健人,适用于虚弱,消瘦,少食,乏力,精神倦怠者食用.

[方二>

童子鸡1只,黄酒,生姜,食盐,葱白各适量.将鸡宰杀,去除内脏和鸡毛,洗净切块,在汽锅内放入鸡块,并放葱,姜,黄酒,食盐等佐料,不加水,利用汽锅生成的蒸馏水,制得“鸡露”.佐餐,饮露食肉.

本方益气,补精,肥健,凡体弱,产后,病后,老年消瘦者均可酌情选用.

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