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3分钟去掉农药的方法
来源:互联网    作者:佚名    类别:素食养生    采编:尚思传统文化网




如今为了菜类快速增长,农药、化肥、某些激素的使用,在菜的清洗时,许多农药、激素是清洗不干净的,令许多人感到食用不放心和不安全。

小苏打粉是碳酸氢钠粉,化学式是NaHCO3,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2 ,变成OH弱碱水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,3分钟去除附着在蔬果上的农药。

Na是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是食盐,解决了自来水氯毒的问题。

专家强调,小苏打粉还有一个妙用,烫青菜前加一点,可以防止叶绿素流失,烫好的青菜比较不会变黄。

用量:一调羹小苏打粉,放入洗菜水中,水略为发黄。
时间:把菜进入小苏打水中3分钟。 当然,为了彻底杜绝农药危害,还请大家购买有机菜哦。
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